Gist is een uniek product dat een opslagplaats is van vitamines en mineralen en daarom wordt het veel gebruikt in haarverzorging. Zelfgemaakte maskers met deze component helpen bij het oplossen van veel haarproblemen. Ze elimineren hun kwetsbaarheid, verbeteren de structuur, verlichten de hoofdhuid van roos, versnellen de groei van krullen, geven de lokken glans en gladheid.
Laten we kennis maken met de recepten van de meest effectieve en populaire maskers die thuis kunnen worden bereid.
Wat is gist
Droge gisten zijn eencellige schimmels. Een witte korrelige substantie van plantaardige oorsprong met een karakteristieke geur.
Gist was al in de 9e eeuw bekend. In 1854 ontdekte de Franse microbioloog Louis Pasteur officieel het bestaan van micro-organismen en schetste hun rol in het proces van alcoholische gisting. De beroemde scheikundige bewees dat gist als gevolg van reproductie koolstofdioxide afgeeft.
Er zijn micro-organismen gevonden op het oppervlak van druiven, in water en in de omringende lucht. De volgende soorten gist zijn bekend:
- bier;
- wijn;
- bakkerij.
De laatste soort is kunstmatig gemaakt door wetenschappers om het bakken van bakkerijproducten te versnellen. Vroeger gebruikte men hiervoor gewone zuurdesem gemaakt van water en meel. Het mengsel werd van tevoren gemaakt en liet het enkele dagen trekken. Het bevat natuurlijke gist. Ze vermenigvuldigden zich snel genoeg door de aanwezigheid van meel, dat als voedsel voor hen diende.
De moderne voedingsindustrie maakt uitgebreid gebruik van gist. Ze besparen tijd en zijn gebruiksvriendelijk.
Wetenschappers die uit de eerste hand weten wat gist is, geloven echter dat een kunstmatig verkregen product gevaarlijk kan zijn voor de mens. Zo'n schimmel is bestand tegen temperaturen boven de 500 graden Celsius. Daarom komt het in het maagdarmkanaal, vermenigvuldigt het zich daar en verstoort het de gezonde microflora.
Hoe droge gist te meten?
Opgemerkt moet worden dat het helemaal niet nodig is om het type product te gebruiken dat in het recept wordt vermeld. Het kan gemakkelijk worden vervangen door de gist die je ter beschikking hebt. De afgewerkte massa zal niet verschillen in eigenschappen.
De verhouding ziet er als volgt uit:
droge gist: levende gist=1: 3
Volgens het recept moet je bijvoorbeeld 15 g levende gist nemen. Dit betekent dat in plaats daarvan 5 g korrelvormig product kan worden gebruikt. Als u 10 g droge gist moet nemen, dan kunnen deze worden vervangen door 30 g levende grondstoffen.
1 eetl een lepel bevat 10 g korrels. Hoeveel droge gist zit er in een theelepel? 1 theelepel bevat 3 ggegranuleerde grondstoffen. Dus 100 g droge gist is 10 el. lepels.
Chemische samenstelling
Droge bakkersgist bevat zowel vitamines als mineralen. Vooral in het product van fosfor, kalium, calcium, ijzer, natrium, magnesium, ascorbinezuur, choline, vitamines B1, B2, B 5, B6, B9, B12, PP, K.
De chemische samenstelling van gist hangt af van de omstandigheden waaronder het wordt bewaard. Het kan veranderen als gevolg van schommelingen in temperatuur, vochtigheidsniveaus en blootstelling aan zonlicht.
100 g gist bevat ongeveer 385 kcal. Het caloriegeh alte van een stof hangt af van het type.
Waardevolle eigendommen
Veel van de gunstige eigenschappen van gist zijn te danken aan de aanwezigheid van bacteriën in hun samenstelling. Het product bevat tot 60% eiwit. Eiwit is zeer voedzaam.
Gist bevat ongeveer 10% aminozuren. Ze bevatten ook stoffen zoals ijzer, magnesium, kalium, fosfor. IJzer is verantwoordelijk voor de vorming van hemoglobine. Magnesium en kalium spelen een belangrijke rol bij het werk van hart en bloedvaten. Fosfor heeft een positief effect op het menselijk zenuwstelsel.
Gist bevat een overvloed aan vitamine B. Daarom wordt dit product vaak voorgeschreven voor de behandeling van ziekten van het zenuwstelsel, apathie en chronische vermoeidheid, slaapstoornissen.
Gist in de vorm van een voedingssupplement wordt ingenomen om het lichaam te versterken, de immuniteit te verhogen. Ze zijn onmisbaar bij bloedarmoede, dermatologische problemen, wonden en brandwonden. Gist verbetert de darmopname en stimuleert de aanmaak vanmaagafscheidingen.
Het product is geïndiceerd voor ziekten van het spijsverteringsstelsel, waaronder gastritis en maagzweren.
Haarvoordelen
Het is onmogelijk om de voordelen van droge gist voor haar te overschatten. Haarmaskers met dit product hebben talloze onderscheidingen verdiend. Vitaminen, eiwitten, zuren en mineralen in de samenstelling hebben een krachtig genezend effect op krullen en huid. Elk onderdeel vervult zijn eigen functie.
Nicotine- en foliumzuur in gist geven glans en kracht terug aan dof haar, voorkomen het verschijnen van vroeg grijs haar op krullen.
Vitamine B9 herstelt de haarstructuur, waardoor het minder vatbaar is voor negatieve externe factoren. Aminozuren versterken de wortels en genezen de opperhuid.
Vitaminen B1, B2, B5 verhogen de bloedcirculatie in cellen, waardoor ze een volledige voeding. Stoffen van deze groep voorkomen vroegtijdige kaalheid.
Wat is nog meer goed voor het haar? Tocoferol en biotine in hun samenstelling geven ze elasticiteit, vullen met vocht, voorkomen broosheid.
Calcium, kalium, ijzer, zink, magnesium, koper stimuleren slapende bollen, versnellen de groei van gezonde en sterke krullen.
Het is de versnelling van de haargroei die de belangrijkste functie is van de gist die in huiscosmetica wordt gebruikt. Maskers met dit ingrediënt versnellen de stofwisselingsprocessen in de bollen en stimuleren actief de groei van krullen. Volgens sommige beoordelingen kun je met behulp van gist zelfs genezenalopecia.
Dankzij tocoferol krijgt het haar vitaliteit, glans en schoonheid terug. Het gebruik van huismaskers stelt u in staat de waterhuishouding van de hoofdhuid te herstellen, de afscheiding van de talgklieren te normaliseren.
Er wordt aangenomen dat de samenstelling van de gist helpt om eventuele problemen met het haar op te lossen. Een korrelig product in huismaskers voorkomt het verschijnen van gespleten punten, versterkt de haarstructuur en dringt naar binnen.
Gistmengsels worden dus gebruikt om de volgende haarproblemen op te lossen:
- saaiheid, droogheid en stijfheid van krullen;
- gebrek aan hydratatie en voeding;
- langzame groei en overmatig haarverlies;
- schilferige hoofdhuid, roos;
- vroege grijze haarvorming;
- Verhoogde broosheid en gespleten punten.
Geheimen van het maken van maskers
Gistmaskers moeten precies volgens het recept worden bereid, volgens de aanbevelingen. Dit voorkomt ongewenste gevolgen. Droge gist is een ongebruikelijk product en moet op de juiste manier worden gehanteerd bij het maken van zelfgemaakte schoonheidsproducten om er het maximale uit te halen.
Naleving van de volgende regels zal u hierbij helpen:
- Voor de bereiding van maskers is elke gist even geschikt: droog, vloeibaar, korrelig, in een briket, bier, bakker.
- Gist mag niet worden verdund met koud water of een andere vloeistof die in het recept wordt vermeld. Je moet het een beetje opwarmen. Daarna moet het mengsel minstens één minuut infusereneen uur voor haar om goed te gisten.
- Het gistmengsel moet tijdens het trekken af en toe worden geroerd. Dan zal het zonder klontjes zijn, waardoor het gemakkelijk door het haar kan worden verdeeld.
- Gist kan in sommige gevallen een allergische reactie in de holte van de elleboog veroorzaken. Om dit te voorkomen, moet het mengsel worden getest op de huid bij het oor. De afwezigheid van ongemak in de vorm van verbranding en roodheid betekent dat het masker voor u niet gecontra-indiceerd is. Persoonlijke intolerantie voor gist is het enige geval waarin je het niet kunt gebruiken om het haar en de hoofdhuid te verbeteren.
- Om het beste effect van het masker te krijgen, is het beter om je haar te wassen voordat je het aanbrengt, zodat je haar en hoofdhuid schoon zijn. Het mengsel zal goed liggen op licht vochtige, niet volledig gedroogde krullen.
- Het masker wordt in verschillende stappen op het haar aangebracht. Eerst moet je de hoofdhuid met langzame bewegingen met de vingertoppen behandelen. Daarna volgt een kam met vrij zeldzame tanden om de massa over de gehele lengte van het haar te verdelen.
- Voor de fermentatie van het masker is het noodzakelijk om geschikte omstandigheden te creëren. Dit effect kan worden bereikt door het hoofd te bedekken met huishoudfolie en het na het aanbrengen van het product in een badstof handdoek te wikkelen.
- De duur van zelfgemaakte haarmaskers kan variëren. Het hangt af van de componenten die bovendien in hun samenstelling zijn opgenomen. Het wordt aanbevolen om ze niet langer dan een uur op het hoofd te houden. Laat het gistmengsel niet te lang op je haar zitten, omdat het een dichte korst kan vormen, die dan moeilijk uit te wassen is.
- Het masker moet worden afgewassen met warmwater, indien nodig kunt u shampoo gebruiken. Voor het beste resultaat kun je het aanzuren met citroensap of appelciderazijn.
Masker voor intensieve haargroei
Overweeg een recept voor een gisthaarmasker, dat geweldig is om de haargroei te stimuleren. Om deze remedie te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- bakkersgist - 1 eetl. lepel;
- kristalsuiker - 1 theelepel;
- mosterdpoeder - 1 theelepel;
- vloeibare honing - 9g
Eerst moet je de gist oplossen in 30 ml warm water en kristalsuiker toevoegen. Laat het resulterende mengsel 1 uur staan. Verwarm honing in een waterbad. Meng gefermenteerde gist tot een gladde massa met honing en mosterd.
Het resulterende masker moet met wrijvende bewegingen op de hoofdhuid worden aangebracht. De kop moet worden geïsoleerd met een plastic dop, goed ingepakt.
Dankzij de mosterd heeft het masker een verwarmend effect. Maar een dergelijk effect mag geen ongemak veroorzaken. Als het brandende gevoel erg sterk wordt, betekent dit dat er verwondingen en wonden op het hoofd zijn. In dit geval moet het masker onmiddellijk worden afgewassen. Controleer je hoofdhuid altijd grondig voordat je het aanbrengt.
Deze vitamine-aanval helpt haaruitval te verminderen. Slapende bollen worden wakker en krullen beginnen actief te groeien. Als dit product wordt verspreid op de huid waar kale plekken en kale plekken zijn, dan zullen na het aanbrengen nieuwe jonge haren in deze gebieden verschijnen.
Masker voor groeihaar met gist geeft dichtheid en kracht terug aan de strengen, ze beginnen echt heel snel te groeien. De duur van de gisttherapie is 15 behandelingen (2-3 maskers per week).
Masker om een vette hoofdhuid te verminderen
Om dit masker te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- bakkersgist - 1 eetl. lepel;
- melk - 70 ml;
- citroensap - 1 eetl. lepel.
Roer de droge gist voor het haarmasker in warme melk. Laat 1 uur staan om te fermenteren. Knijp citroensap in de massa.
Het resulterende mengsel moet in een schone hoofdhuid worden gewreven. U kunt hiervoor een wattenschijfje gebruiken. Het wordt ook aanbevolen om het masker over de gehele lengte van het haar te verdelen en het in een warme handdoek te wikkelen.
Dit middel is goed voor een vette hoofdhuid, normaliseert de talgklieren. Al na verschillende procedures kun je merken dat de secretieproductie aanzienlijk is afgenomen, het haar langer schoon blijft en niet zo snel zijn volume verliest.
Om een vette huid te verminderen, moet u een volledige behandelingskuur van 15 procedures voltooien. Na herstel is het noodzakelijk om ten minste één keer per week een droog gisthaarmasker aan te brengen, waarvan het recept hierboven is besproken, voor preventieve doeleinden.
Masker voor broos en dof haar
Om dit masker te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen:
- gist - 1 eetl. lepel;
- kefir - 200 ml;
- olijfolie - 1 eetl. lepel;
- een eigeel.
Eerst moet droge gist voor een haarmasker worden gemengd in warme kefir. Laat het mengsel een uur fermenteren. Dan moet je olijfolie en opgeklopte dooier aan de massa toevoegen. Meng de resulterende slurry goed met een lepel.
Dit masker kan worden aangebracht vóór het wassen. Het moet voorzichtig in de huid worden gewreven en door het haar worden verdeeld. De tips zijn bijzonder zorgvuldig verwerkt.
Daarna wordt het hoofd omwikkeld met huishoudfolie en omwikkeld met een badstof handdoek. U moet het masker minstens een uur laten staan en daarna afspoelen met warm water. Bij het wassen van je haar is het aan te raden om een siliconenvrije shampoo te gebruiken.
Dit product werkte geweldig op droge, futloze krullen. Het herstelt perfect de structuur van het haar. Een volledige kuur van dergelijke maskers, bestaande uit 15 procedures, verandert dof haar in zijdezachte lokken.
Masker voor dunner wordend en uitgedroogd haar
Om dit voedende masker te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- gist - 2 theelepels;
- goudsbloem bloemen;
- kamille officinalis;
- suiker - 1 eetl. lepel;
- tea tree etherische olie - een paar druppels.
Eerst moet je een afkooksel van planten maken. Om dit te doen, moeten gedroogde kruiden (elk 1 eetlepel) met een glas kokend water worden gegoten en gedurende 20 minuten in een waterbad worden bewaard. Dek de bouillon vervolgens af met een deksel en laat trekken. Zeef de vloeistof door een zeef of kaasdoek.
In een warm kruidenafkooksel is het noodzakelijk om de korrels en kristalsuiker op te lossen. Hoeveel droge gist in een theelepel?je weet wel. Voeg tea tree etherische olie toe. Laat het mengsel een uur intrekken, meng het masker vervolgens grondig en breng het aan op de gehele lengte van het haar.
Het hoofd is bedekt met huishoudfolie en gewikkeld in een warme handdoek. Laat het masker 40 minuten inwerken. Na het afwassen is het aan te raden het haar uit te spoelen met een zwakke oplossing van appelciderazijn. Dit geeft de krullen een oogverblindende glans.
Het duurt even om voor te bereiden, maar het resultaat van het droge gisthaarmasker is het waard. Deze tool wordt aanbevolen voor dunne en droge lokken. Gist verbetert de structuur, kruiden geven elasticiteit, etherische olie laat niet alleen een aangenaam aroma op de krullen achter, maar geeft ze ook glans. Regelmatig gebruik van dit product zal het haar genezen en versterken.
Volumemasker voor fijn haar
Ingrediënten voor het maken van dit masker:
- gist - 1 eetl. lepel;
- cacaopoeder - 1 eetl. lepel;
- een eigeel.
Droge gist voor haarmasker moet worden verdund in 100 ml warm gekookt water. Laat minimaal een uur staan om te fermenteren. Wanneer er zich bellen in de massa beginnen te vormen, voeg dan cacaopoeder en losgeklopte dooier toe. Alle componenten moeten goed gemengd worden tot een homogene samenstelling.
Zo wordt een droog gisthaarmasker gemaakt. De toepassingsregels zijn heel eenvoudig. Het resulterende mengsel moet worden aangebracht op droge lokken, met speciale aandacht voor de haarwortels. Als het masker droog is, moet je de volgende laag op het haar aanbrengen. Herhaal nog 2 keer. Na het aanbrengen van de laatste laag, wikkel je hoofd met voedselomslagdoek en een warme handdoek. Laat het masker 30 minuten intrekken.
Na het aanbrengen van dit product krijgt het haar een ongekend volume. De bonus is de uitstraling en natuurlijke glans van de lokken.
Masker voor seborroe (roos)
Dit gistmasker wordt gebruikt om roos te bestrijden.
Om het product te bereiden, heb je de volgende componenten nodig:
- droge gist - 1 eetl. lepel;
- kefir - 2 eetl. lepel;
- ricinusolie - 1 theelepel;
- klisolie - 1 el. lepel.
Los gegranuleerde gist op in warme kefir. Een goed gemengd mengsel moet een uur staan om te fermenteren.
Voeg vervolgens castor- en klisolie toe aan de massa, roer grondig.
Het resulterende masker wordt op de hoofdhuid aangebracht. De cosmetica moet 40 minuten worden bewaard, waarbij het hoofd in huishoudfolie en een handdoek moet worden gewikkeld.
Drooggisthaarmasker (reviews bevestigen dit) helpt bij het wegwerken van een droge hoofdhuid en schilfering. Bij regelmatig gebruik geneest het zelfs seborroe.
Het volledige verloop van roosbestrijding is 15-20 procedures. Maskers moeten met tussenpozen van meerdere dagen worden aangebracht. Na volledige genezing wordt aanbevolen om profylaxe uit te voeren - breng ten minste eenmaal per 7-10 dagen een masker aan.
